Sunt deja cinci ani de când Domeniile Sâmburești au lansat „la strugurit”, un eveniment ce devine tradiție. Pe dealurile ce privesc Oltul, timp de câteva ore, copiii devin adulți și adulții devin copii. Copiii au foarfecele în mână, adulții se uită și, din când în când, mai dau o mână de ajutor.

Acum, la trei săptămâni de la Ziua recoltei sărbătorită de aproape 250 de participanți, pot să spun că a fost aproape ultima duminică cu soare (dinții și i-a uitat acasă), mânecile scurte și pălăriile pe cap ițindu-se de printre rândurile de viţă.

LumeaMică a participat cu entuziasm până la cea de-a unsprezecea găletușă. Cu fiecare găletușă, umplută și golită corespunzător, strugurii se găseau din ce în ce mai departe. 

Cabernet-ul Sauvignon s-a lăsat cules preț de vreo 4 tone, după care copiii și adulții deopotrivă au pornit la o vizită a cramei alături de Manuel Nică (oenologul Domeniilor Sâmburești). Rând pe rând, copiii au trecut prin etapele de transformare a strugurilor în must (pentru ei) și vin (pentru noi). Strugurii au fost desciorchinați, zdrobiți, macerați, lichidul rezultat fermentat/limpezit/filtrat/îmbuteliat (virtual vorbind).

Am tras cu coada ochiului și am testat gustativ și cei câțiva ciorchini rătăciți rămași după culesul Merlot-ului.

În final, ne-am liniștit la un pahar cu must și am așteptat cu nerăbdare diplomele și premiile, căci fiecare copil a primit o răsplată direct proporțională cu efortul depus.

Ne-am bucurat de soare, de vorbe bune cu oameni dragi, de strugurii culeși și de mustul băut – la strugurit.

Dacă tot ai ajuns până aici, mai fă un pas

Vrem să cunoaștem lumea în mod responsabil, cu atenție și respect pentru toate formele de viață sau cultură. Nu ne interesează turismul de masă și ne pasă de ceea ce lăsăm în urmă, așa cum ne pasă de ceea ce îți povestim ție. Investim timp în pregătirea articolelor, oferim sfaturi pe baza experiențelor personale, nu umplem blogul cu publicitate și promovăm doar produse sau servicii în care credem sau pe care le folosim. Suntem selectivi și pretențioși în alegerile noastre – din respect pentru tot ceea ce ne înconjoară și din respect pentru cei care ne citesc.

Un mic ajutor din partea ta ne ajută să menținem standardul și spiritul acestui blog. Dacă ceea ce ai citit te-a inspirat, te-a emoționat sau ți-a oferit o informație de care aveai nevoie, dăruiește și tu înapoi un minut și donează pentru a susține LumeaMare. Mulțumim!