Lemon drizzle cake: prajitură englezească cu lămaie şi mac

E o zicală englezească care mie-mi place tare mult “When life gives you lemons…make a lemonade”…când te afli într-o situaţie neplăcută încearcă s-o întorci în favoarea ta. Au dreptate englezii, dar dacă dai peste nişte lămâi parfumate încearcă şi prăjitura asta solară şi delicioasă şi o să vezi cum viaţa îţi surâde tare dulce . De altfel, lemon drizzle cake, este...

Un motiv în plus să mergem la Londra anul ăsta – Olimpiada 2012 (II)

De la primul articol despre Londra ca oraş gazdă al Jocurilor Olimpice şi Paralimpice de anul ăsta, în care am spus câte ceva despre cum s-au pregătit englezii din punct de vedere al transporturilor, s-a mai întâmplat ceva – ceva care merită menţionat. The Tube (metroul londonez) şi-a redenumit staţiile cu numele sportivilor din toate ţările care au avut rezultate excepţionale (şi chiar...

Un motiv în plus să mergem la Londra anul ăsta – Olimpiada 2012 (I)

Nu cred că mai pot evita mult subiectul Olimpiadei 2012 – Londra e o destinaţie în sine – cum ar zice un englez, “self-sufficient”. Anul ăsta însă va căpăta o componentă în plus care va aduce pe străzile şi între zidurile sale (mai vechi sau mai moderne) un număr impresionant de vizitatori. Londra va deveni primul oraş care a găzduit trei ediţii ale jocurilor olimpice (după cele din...

Londra şi alte 10 ciudăţenii ale sale

Un oraş mare cu o istorie bogată are întotdeauna multe poveşti de spus şi nu se putea ca tocmai Londra să facă excepţie. Poate sunt eu subiectivă, dar poveştile şi micile ciudăţenii ale Londrei mi se par delicioase. Aşa că nu m-am putut opri la cele 10 de data trecută şi-am mai venit cu o tură. Buckingham Palace a fost construit în 1702 pe locaţia unui fost… bordel! Şi cum ştiţi bine că...

Londra şi 10 dintre ciudăţeniile sale

Iubim anumite locuri aşa cum iubim anumite fiinţe: pentru că rezonează cu noi, pentru că există o chimie care ne leagă, pentru că reprezintă anumite emoţii sau amintiri, pentru că există o conjunctură unică la prima întâlnire sau pur şi simplu pentru că sunt frumoase. Eu iubesc Londra probabil pentru toate aceste motive la un loc – pentru că a fost prima ieşire într-un oraş “adevărat”,...

Un Crăciun la Londra – irezistibil!

Un Crăciun la Londra (oftat adânc şi repetat) face parte din lista mea de vise – de fapt, Londra e pe lista mea de vise permanent. E locul în care evadez virtual când nu-mi sunt boii pe-acasă. Nici anul ăsta n-ajung de Crăciun acolo fizic, dar am dat o tură virtuală şi poate vă conving pe voi să vă duceţi şi să veniţi cu poze şi impresii. De ce să mergi de Crăciun la Londra şi nu în...

Englezii şi mâncarea lor – atunci şi acum – în Londra sau nu (2)

Pentru că iar o să vorbesc despre mâncare, m-am asigurat înainte că sunt sătulă, să nu fiu tentată să mă opresc din scris ca să fug la frigider sau nu cumva să salivez pe tastatura laptopului (acu’ să nu va imaginaţi că stau cu gura căscată tot timpul cât scriu). Am vorbit de magnificul mic dejun englezesc (sau mai degrabă britanic) cu diversele sale variaţiuni la fel de minunate. Cum e cu...

Englezii şi mâncarea lor – atunci şi acum – în Londra sau nu (1)

„Ce mâncare?”, v-aş fi întrebat acum 20 de ani. Au existat şi încă mai există nenumărate glume legate de lipsa de gust a mâncării englezeşti. Cei care au citit seria Asterix (de preferinţă în original) poate-şi vor aminti de “Asterix chez les Bretons”, probabil cea mai bună din toată seria. Obelix bombăne permanent de combinaţia nefericită între carnea de mistreţ fiartă şi sosul de...

Aventuri în traficul pe stânga şi 5 lucruri despre Londra

Înainte de vă spune câteva curiozităţi sau lucruri mai puţin cunoscute despre Londra,  m-am gândit să mă leg de articolul trecut legat de circulaţia pe stânga din Anglia şi să vă povestesc cât am chinuit eu un şofer englez. Pe vremea aceea în care nu existau mesaje pe stradă care să-ţi spună unde să te uiţi ca să nu te arunci, aparent sinucigaş, în faţa unei maşini, am mers timp de o...

În Londra ţineţi stânga

Aţi condus vreodată în Anglia sau în altă ţară unde se conduce pe stânga? Sincer, nu ştiu dacă aş avea curaj. Am avut şi aşa dificultăţi mari de orientare când am fost acolo prima dată. Ca să zic aşa aveam nevoie de gardă de corp. Să vă explic. Pe vremea când am respirat prima dată aer britanic, foarte plăcut nărilor mele, englezii se simţeau foarte bine cu direcţia, mâncarea, vremea,...