Healthy eating in Greece May 24th, 2012 · 1 Comment In April 2006 I made the decision to completely change my lifestyle, which included changing my diet... Mai mult
Simplu şi complicat în acelaşi timp: منسف (Mansaf) May 11th, 2012 · 3 Comments Am plecat în Iordania cu multe gânduri. Unele aveau cu siguranţă destinaţie culinară, iar dintre ele... Mai mult
Samlor kari / Traditional khmer chicken curry April 27th, 2012 · 1 Comment Este adevărat că a trecut ceva vreme de la Poveştile cambodgiene, ne-am rostogolit să prindem Iorda... Mai mult
Pune mâna şi fă ciocolată! March 14th, 2012 · 5 Comments Nu îţi place ciocolata, ştiu. E groaznică: e dulce, e aromată, te binedispune, te răsfaţă, o poţi de... Mai mult
Scump domne’, scump…. March 2nd, 2012 · 4 Comments ... cred că au fost primele cuvinte când am pronunţat Geneva. Şi primele mele gânduri s-au îndrept... Mai mult
Supă / ciorbă / …? February 17th, 2012 · No Comments Şi pentru că azi am avut în discuţie culinare, vă provoc să spuneţi ce supă/ciorbă/borş vă place cel... Mai mult
Sarmale … (re)inventate February 17th, 2012 · 9 Comments Acum sincer, inventate sau nu, sunt multe variante şi variaţii: cu carne, fără carne, în frunze de v... Mai mult
Chateauneuf-du-Pape, un vin care face ocazia January 20th, 2012 · 7 Comments De mult voiam să (de) gustăm un Chateauneuf-du-Pape, şi am avut prima ocazie aici. Între timp, la no... Mai mult
Aussie pie – doar atât December 16th, 2011 · 5 Comments La început adăugăm un pic de istorie aburită: cine a creat prima plăcintă cu carne? După unii, greci... Mai mult
Englezii şi mâncarea lor – atunci şi acum – în Londra sau nu (3) December 7th, 2011 · 8 Comments Apăi dragii moşului, pardon, ai babei, am ajuns şi la acel moment culminant în povestea mâncării la ... Mai mult
Wu Xing, 宫保鸡丁, Tushin, şi LumeaMare December 2nd, 2011 · 3 Comments Precizare de început: ca să nu derutăm publicul cititor, semnificaţia celor 3 prescurtări în articol... Mai mult
Ospitalitatea moldovenească December 1st, 2011 · 4 Comments Când vine vorba despre însuşirile românului dincolo de capul plecat, capra vecinului şi Mioriţa laie... Mai mult