Curry de miel cu sos de iaurt – în lumea colorată a Indiei June 5th, 2015 · 1 Comment Întâlnirea mea cu bucătăria indiană s-a petrecut acum multă vreme, într-un restaurant din Londra. D... Mai mult
(Ham)Burger între clasic și modern May 21st, 2015 · 4 Comments Ar putea părea un subiect banal, dar cine nu a mâncat un hamburger până acum fie pe la noi, fie pe a... Mai mult
Valea Moselei (4) – Valea Vinului March 5th, 2015 · No Comments „Masa fără vin este o zi fără soare”, spunea Louis Pasteur. La cât este de însorită Valea Moselei ar... Mai mult
Pe drumul cu chiparoşi din poezie, spre Bolgheri November 19th, 2014 · 4 Comments Pe când la noi toamna îşi intra în drepturi cu must, castane şi păduri multicolore, am lăsat în urmă... Mai mult
Turul mirodeniilor sau Spice Tour în Zanzibar October 23rd, 2014 · 6 Comments Zanzibar. O insulă care oferă multe alternative pentru a-ți petrece zilele de vacanță, fie că vorbim... Mai mult
Crama Clos des Colombes: unde visul întâlneşte pasiunea July 8th, 2014 · No Comments Am ajuns la crama asta împreună cu gaşca pusă pe descoperitul Mării Negre, în încercarea noastră de ... Mai mult
Știu să fac limoncello, dar nu pot July 4th, 2014 · 2 Comments -N-ai învăţat nimic în Malta?! mă întreabă mama la un moment dat. -Ba da! răspund eu contrariată şi... Mai mult
Despre desertul săsesc şi desertul cultural June 6th, 2014 · 2 Comments ... adică despre lichiu și Piazzolla & Galliano, despre plăcinta săsească și tangoul argentinian... Mai mult
Orecchiette – tradiţie în Bari, deliciu în farfurie April 7th, 2014 · 6 Comments O după-amiază târzie de joi în care soarele se pregătește să lase locul lunii. Pătrund în Bari Vecch... Mai mult
Risotto all’isolana April 4th, 2014 · 3 Comments Ţi se face poftă de ceva bun şi ştii cam ce ai vrea să mănânci. Nu te poţi duce unde n-ai mai fost c... Mai mult
Castelul pierdut, fecioarele sinucigaşe şi midiile delicioase (3) April 3rd, 2014 · 2 Comments Dacă vii dinspre România, via Vama Veche direcția Kaliakra, dai de un panou colorat cu această denum... Mai mult
Din culisele şi farfuriile unei surprize March 18th, 2014 · No Comments Ziua lui Alex se anunţa una ca oricare alta. Urma să o ducem pe LumeaMică la cor, să o luăm şi să în... Mai mult