Descoperirile culinare fac şi ele parte din inventarul unei călătorii, aducându-te mai aproape de spiritul şi obiceiurile unui popor. E adevărat că nu reuşim sau nu ne permitem întotdeauna asta, însă nu cred că gustăm cu adevărat un loc până când nu gustăm măcar puţin şi din bucătăria lui. La noi în ţară gazdele tradiţionale nu concep să le calci pragul fără să îţi ofere ceva de mâncat. În lume obiceiul acesta nu e chiar aşa puternic, poate mai degrabă în zonele mai puţin bogate sau „corupte” de individualism.
Aici pe blog am încercat, fără să avem pretenţia de cunoscători sau mari bucătari, să ne prezentăm câteva experienţe culinare pe care le-am trăit, în restaurante, în lume sau pur si simplu acasă, călătorind culinar prin lumea mare.
O retrospectivă a articolelor pe această temă găsiţi mai jos:
Franţa
Călătorie culinară în Lorena
În căutarea culorilor şi aromelor
Şocuri culinare
Italia
Who’s who
Austria
Viena, poveşti cu mâncare şi bunici andaluze
Belgia
Polonia
Baba kartoflana şi altă reţetă cu cartofi – Polish style
Japonia
China
Turcia
Maroc
O călătorie culinară prin Maroc
Asia
Expediţia Muson
Restaurante
Eu când vreau să mănânc, mănânc
Poftă bună! 😀
Articole similare:
1 AN de idei, sfaturi şi informaţii utile
1 AN de vorbă cu pasionaţii de călătorii
1 AN de incursiuni în patrimoniul omenirii
Dacă tot ai ajuns până aici, mai fă un pas
Vrem să cunoaștem lumea în mod responsabil, cu atenție și respect pentru toate formele de viață sau cultură. Nu ne interesează turismul de masă și ne pasă de ceea ce lăsăm în urmă, așa cum ne pasă de ceea ce îți povestim ție. Investim timp în pregătirea articolelor, oferim sfaturi pe baza experiențelor personale, nu umplem blogul cu publicitate și promovăm doar produse sau servicii în care credem sau pe care le folosim. Suntem selectivi și pretențioși în alegerile noastre – din respect pentru tot ceea ce ne înconjoară și din respect pentru cei care ne citesc.
Un mic ajutor din partea ta ne ajută să menținem standardul și spiritul acestui blog. Dacă ceea ce ai citit te-a inspirat, te-a emoționat sau ți-a oferit o informație de care aveai nevoie, dăruiește și tu înapoi un minut și donează pentru a susține LumeaMare. Mulțumim!
